Moluks- Indonesische gerechten en bijgerechten

Nasi kuning gerecht

Nasi goreng speciaal

Sambal goreng kentang (knapperig bijgerecht, bereid met diverse kruiden)

Hidangan nasi putih (witte rijst maaltijd)

Nasi kuning, ayam kare, daging semur, sambal goreng buncis

Ayam kare (kip kerrie)

Rijsttafel (combinatie van verschillende gerechten en bijgerechten)

Sambal goreng telur (kruidige eieren bereid in kokosmelk)

Soto ayam

Tempe ikan teri kacang (gefrituurde tempe met ansjovis en nootjes, bereid met kruiden)

Sambal goreng tahu tempeh (gebakken tahu tempeh voorzien van diverse kruiden)

Koho-koho

Sate ayam (kipsaté)

Ambachtelijk bereide satésaus voorzien van gebakken uitjes

Sambal goreng buncis

meer...